在西班牙住了幾個月後可以發現要理解西班牙人並不難,時常觀察他們便會發現好多有趣的現象。怎麼樣是典型的西班牙生活,你西班牙化了嗎?從這幾個點來檢視自己吧XD

 

西班牙人不愛吃早餐

很多西班牙人早餐都不太吃,喝一杯咖啡就結束了。在Home媽家的時候每天的早餐都是兩片吐司加奶油配咖啡。優格我大部份都沒吃,因為不喜歡早上吃冷的。然後這樣吃了一個半月。

沒錯,西班牙人早餐並不是吃Chocolate con Churros,那是觀光客在吃的,每天吃會肥死。之後遇到的西班牙室友連早餐都不吃就出門了,或是吃牛奶麥片算是比較豐盛的。各自治區有各自的傳統早餐(如果要吃早餐的話),大部份都是咖啡配傳統甜點麵包,總之都是甜的為主。(看不到蛋啊或是火腿或肉類)台灣的豆漿油條有時候還令人想念呢!

 

少數在外用的西班牙早餐

我好愛巧克力,永遠吃不膩

 

西班牙人的口味

 

西班牙人非常愛吃tortilla de patata,而且他們吃不膩。去Bar不知道要點什麼就點這個。

到後來變得我也每次都點這個。雖然說不是什麼會令人驚豔的食物,觀光客可能吃一兩次就覺得夠了,但是日久生情(是這樣用嗎?)變的會令人上癮的時物。

我拍了好多Tortilla de patata的照片,有好多不同的口味,加起士加火腿,鮪魚或各種醬料。

說到Tortilla其實一直有加不加洋蔥之爭,個人是吃不太出來。還有加不加其他配料之爭,我喜歡多元食材,當然很支持加起士火腿菠菜等等(是做完Tortilla後在切開加料),而且價格都一樣。不過有西班牙人覺的這樣就不是Tortilla了(義大利麵原本的樣子也是幾乎什麼料都不加)

 

看起來怎麼有點像蛋糕?

 

 

 

西班牙的超市

一開始我不懂這個標示的意思。

猜出來了嗎?

意思是如果買兩個的話一個2歐(加起來4歐),而不是兩個2歐

 

西班牙的垃圾

在西班牙怎麼倒垃圾呢?在街上很容易找到大型垃圾桶Contenedor,分別有玻璃,紙,塑膠盒和垃圾。環保還做得不錯嘛!

 

 

 

西班牙的節慶做什麼?

吃甜點➕ 喝酒or 晚上Fiesta

 

在西班牙幾乎每個節慶都有各自的甜點。真的是一個非常愛吃甜點的民族。

11月1日類似清明節吃Buñueloㄋ(下圖)

聖誕節吃Turrón, polvorón, mazapán...

Los Reyes 吃Rascón

除此之外呢,每個地方都有當地特有的甜點(就像我們到台灣宜蘭要吃鴨賞牛舌餅的概念)

還有很多甜點其實大同小異,但名字都不一樣。

別以為只有觀光客會趴在櫥窗看那些令人食指大動的甜點,當地人也很愛windowshopping,看甜點,看衣服,什麼都看。即使關上門了這些除床依然會打燈,大家就可以欣賞然後引起購物慾。西班牙人是一個把windowshopping做到極致的民族。

 

可以吃得很簡單,但絕對不能沒有啤酒

去到Bar和朋友喝一杯是日常休閒娛樂,常常可以看到滿Bar的人拿著一杯啤酒聊上兩三個小時不間斷(嘴巴都不累)。整個Bar都是高談闊論卻不影響桌間和平,個字聊各自的。大家也不是很在乎吃什麼,不像觀光客會把所有看到的東西問一遍然後很謹慎地選了一個Tapas開始品嚐。

不過到用餐時間大部份的人都會回家用餐,因為在外用餐消費較高。(不過如果把喝酒的錢拿去買幾個TAPAS應該就飽了吧)這點我總是無法理解。因為在台灣花很少錢買喝的,對我來說喝的可以省但吃得不行。在這裡如果進Bar只點Tapas別人會覺得你很奇怪。

如果不能回家的人會準備Bocadillo,很簡單的夾著火腿的麵包用鋁箔紙包著。很簡單的午餐就打發了。

我上學如果下午還有課通常都不會回家吃,帶個自製三明治(不過加了很多菜和番茄),學習一種西班牙人生活態度

 

飲食的堅持

雖然食物可以很簡單,但是最後堅持要用甜點結束。校外教學要帶食物,爸媽都會幫小孩準備個巧克力或水果或優格當作甜點。如果去到餐廳吃MENU,第一道通常是麵或飯或湯,第二道是肉類,最後都會有甜點或咖啡。當然很多西班牙人都會點上酒來佐餐。在家準備的食物常常也含有這樣的概念,主餐附餐甜點,會讓你飽到不行。

 

在媽媽家吃的料理

 

吃飯時西班牙人會拿出一盒裝有橄欖油、醋等調味品的籃子,不管那餐吃的是什麼,擺上所有餐具,像是一種吃飯的儀式似的。

 

 

 

有Cafe solo嗎?

在西班牙如果點咖啡老闆都會給你Café con leche(咖啡牛奶)。比台灣好的是這邊的牛奶都是牛奶而不是奶精。不過另外一個有趣的地方是這裡的超市幾乎不賣新鮮牛奶,而都是不需要放在冰箱的牛奶(開封後才需要),不過喝起來沒有調味乳的味道,相當香醇好喝,而且便宜得嚇死人。

 

 

休息時間絕對不工作

在下午兩點到五點時除了餐廳以外的店幾乎都關店休息了。(連圖書館都會把人請出去準備休息)這段期間除了回家吃飯和睡覺幾乎什麼事都不能做。(連觀光景點也去休息了)大部份的店都會在關門前夕就開始收工,如果八點打烊,七點半就幾乎關上門了。跟台灣要拼最後一分鐘也要做生意的性格完全不一樣。如果你在最後五分鐘要去買東西西班牙人不會因為有生意可以做就在多做一會工。似乎一點都不看重賺錢這件事。

 


 

來西班牙什麼最便宜

奶製品

酒類,特別是紅白酒

水果蔬菜

 

 

在西班牙路上很多的雕像

 

西班牙的攤販

西班牙沒有所謂的流動攤販,唯一我看過的就是賣炒栗子的。這種攤販會在很冷的冬天出來(只有很冷的那幾天)。冒著溫暖的煙的炒栗子在冬天吸引不少人們的眼光。

其他在街上的攤販就是賣小孩子的零嘴的和賣雜誌報紙的。除此之外幾乎沒有很多攤販活動。

 

 

 

多元的Tapas

 

Tapas的種類非常多元,千變萬化。不只是橄欖或一些醃菜。Montaditos小三明治或是Tosta上面放一些好料的都非常好吃便宜。

一個就吃飽的Tapas

我最喜歡的BAR之一,每道都一歐左右

 

 

最愛吃起司和火腿

有看過唐吉軻德的人還記得裡面的Sancho嗎?他就是西班牙人的典型,生活中不能沒有起士,火腿和紅酒。

 

jamón ibérico

 

 

認真的服裝打扮

在節慶時,不管是大學系上的節慶,傳統節慶,西班牙人都會打扮喬裝得很認真。自治各種Cosplay的衣服,不用租借,傳手工縫製,加上很多巧思,這就是他們對待節慶的認真態度。

 

 

 

 

待續~

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