人生，至少要去拉美一次

離開西班牙讀書求學的城市Salamanca也有一段時間了，回想起來彷彿已經遙遠。喜歡Salamanca的什麼？似乎因為習慣了在那裡生活反而沒有仔細想過這個城市的好，讓我在遊歷過其他西班牙的城市後還是鍾情於這個生活最久的地方。大家都會說馬德里、巴賽隆納或賽維亞的好，卻常常忽略Salamanca這個地方。

我想起了與Salamanca的一些回憶，想起了朋友們，從一開始到這裡的生疏到依依不捨的離別，在這裡經歷過各種各樣的事，那樣的經驗在其他地方可能就不會有了，所以Salamanca對我來說相當特別，不能說是完美無缺的，但絕對是獨一無二的。

世界上有很多事情很難理解，但存在著各式各樣的人，當然就有各種各樣的喜好和發明...

最近很流行商品上面寫著sin gluten（無麩質），常常科學家發現了一個對人體不太好的東西，大家就開始對它過敏。在gluten被發現之前沒有人有問題，現在很多人都拒絕吃有麩質的食物，所以商家就根據這個特性標榜自己的產品沒有gluten。

在西班牙住了幾個月後可以發現要理解西班牙人並不難，時常觀察他們便會發現好多有趣的現象。怎麼樣是典型的西班牙生活，你西班牙化了嗎？從這幾個點來檢視自己吧ＸＤ

我喜歡聽別人講故事，也很愛問問題。講故事的人喜歡別人問問題，這樣他們就可以一直講下去。

常常吃完飯離不開餐桌，因為Flora的故事還沒講完。早餐太短，講一下下沒注意時間總是差點遲到，努力奔跑，才趕上打鐘，沒被關在外面。

每天吃飯時和我家媽媽Flora聊天，每天都餐桌都是西文課，永遠有聽不完的有趣故事。Flora是一個很健談的西班牙女人，煮的菜很美味，使用很多道地西班牙食材，烹煮方法清淡，最喜歡用蕃茄、甜椒、櫛瓜（calabacin）、起司，搭配橄欖油和醋做出各種各樣地中海風味美食。大家都說西班牙菜很鹹，Flora煮的卻很清淡，她自己常常說soso（沒味道），因為他很注重見康。有人抱怨在西班牙吃到很少蔬菜，在我們家也沒有發生。我吃到菜或吃到肉都開心，有時候沒有主食（飯麵或馬鈴薯），單純肉和菜也很滿足。最後還有每一餐都有的優格，我跟Flora說我這幾天吃的優格比我在台灣一年的量還多，總之就是有很多新奇有趣的事情發生。

看到新奇的東西全都是漲到現在從沒見過的，看起來很日常不過很新鮮有趣。

今年最大颱風梅姬掃蕩過後，踏上了前往西班牙的旅途。大概註定了這趟旅途的不平凡，出發的當日因颱風泡湯了，在等待風雨暫歇的時刻，心裡有多了更多的忐忑和想像，總算在隔日的大清晨，出發前往機場了。